VINO MERCED DEL ESTERO GRAN CORTE
"TERROIR
ALTURA DEL VIÑEDO
EDAD DEL VIÑEDO
COSECHA
ALCOHOL
Pedernal y Rivadavia, San Juan
1200 msnm
8 años
2017
14% v/v"
Notas de cata
GRAN CORTE
Proveniente de nuestros viñedos ubicados en dos zonas
emblemáticas de San Juan, Valle de Pedernal (1200
msnm) y La Bebida (600 msnm), GRAN CORTE MERCED
DEL ESTERO es 50% Malbec, 30% Cabernet Franc
(ambos del Valle de Pedernal) y 20% de Tannat (de La
Bebida, Rivadavia).
El Malbec entrega aromas frescos de frutos rojos y
florales de violetas, taninos dulces y aterciopelados, que
se complementan con los taninos firmes y los aromas
especiados de mentol aportados por el Cabernet Franc. El
Tannat otorga un color intenso, aromas de frutos negros,
gran fuerza tánica que expresa en el corte gran amplitud
en boca y aumenta el potencial de guarda de este vino.
La crianza en barricas de roble durante 12 meses más 9
meses de botella, asegura la madurez óptima al momento
de beber este vino.
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